记忆里春天的味道—槐花饼
浏览 9.8万 · 收藏 681
将做法保存到手机
院后门前次第开， 群芳谢尽独登台. 能穿玉串妆村舍， 可采鲜花作食材. 雪色凝脂迎日月， 娇姿含露净尘埃. 依稀仍记家乡树， 美好童年入梦来.
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
槐花拣去杂质，浸泡，洗净.（尽量选择半开未开的槐花，更干净，味道也好）
-
步骤2/4
点击查看大图
攥干水份，放少许盐拌匀，静置一会儿使槐花入味儿，随后打入一枚鸡蛋拌匀.
-
步骤3/4
点击查看大图
分次加入适量的面粉搅拌，觉得太干可以加一点点清水，（面糊越稀烙好的饼越软嫩，越稠饼就会偏硬）
-
最后一步
点击查看大图
平底锅放油，将调好的槐花糊摊平，待底部凝固后轻轻晃动锅子，用铲子托住饼底翻面，小火煎制两面金黄即可.（尽量把饼摊薄一点）
小贴士
1..这种做法槐花味比较浓，喜欢吃厚一点的，就打入两个鸡蛋.
2.喜欢吃韭菜的，可以加入少量的韭菜末，另有一番风味.
3.可根据个人口味搭配蒜泥.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-01
换个做法
槐花饼的其他做法
槐花饼的相关分类
槐花饼的相关推荐
-
#母亲节，给妈妈做道菜#鸡蛋槐花饼
307696人看过 -
绿豆牛奶沙冰
73509人看过 -
#养生打卡#番茄菌菇豆腐汤
167298人看过 -
#本周热榜#超简单✨补气血的五红汤
171104人看过 -
孜然鸭翅
13632人看过 -
桃胶炖雪梨#老板S205蒸箱试用#
177098人看过 -
日式章鱼小丸子
48788人看过 -
港式柠檬茶
38501人看过 -
儿童版番茄麻辣烫汤鲜味美
110274人看过 -
青椒炒鸡腿肉
153630人看过 -
#餐桌上的春日限定#香椿鸡蛋饼也要美丽非凡 素食
221542人看过 -
芳香扑鼻的槐花饼
261092人看过
