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0失败！网红小零食雪花酥

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小山厨房物语

大学的时候去台湾学习交流就爱上了牛轧糖，听说雪花酥是2.0版牛轧糖，不会做牛轧糖，能吃到雪花酥也算不负那段美好的时光！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
原味饼干 150克
、
混合坚果水果干 60克
、
黄油 50克
、
棉花糖 150克
、
全脂奶粉 50克
、
糖 适量
、
盐 5克
烹饪步骤
小贴士

1. 融化棉花糖，开始不要翻炒，用锅铲按压融化 2. 全程小火加热，切忌把棉花糖炒至焦糖色 3. 雪花酥需要冷却之后切条切块

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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