卤毛豆花生
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步骤1/6
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桂皮,八角,香叶,花椒,茴香
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步骤2/6
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毛豆洗干净用剪刀剪掉一边,好入味
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步骤3/6
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花生洗干净用手掐开一边(好入味)
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步骤4/6
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把所有调料放进锅里,倒入凉水,再放入花生,大火烧开关小火煮15分钟。
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步骤5/6
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花生煮了十五分钟以后倒入准备好的毛豆,煮五分钟关火。
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最后一步
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好了以后不要揭盖子,一个小时以后就可以吃,不过时间越长越入味,根据自己的口味来定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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