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椒盐濑尿虾的做法

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椒盐濑尿虾

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濑尿虾即皮皮虾，濑尿虾的营养价值及功效如下： 1、濑尿虾营养价值丰富，蛋白质含量达20%，脂肪含量只有0.7%，是非常好的蛋白质来源；2、濑尿虾富含钙、磷等营养成分，组成结构合理，利于人体的消化吸收；3、濑尿虾蛋白质中氨基酸含量丰富，食用没有副作用，且不会增加脂肪和胆固醇；4、从中医角度，濑尿虾具有壮阳的功能。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

濑尿虾 1斤

、

蒜 3瓣

、

青尖椒 2个

、

红尖椒 1个

、

孜然粉适量

、

椒盐粉适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。
步骤2/12 点击查看大图
濑尿虾洗干净；尖椒、蒜苗斜切；蒜切小片。
步骤3/12 点击查看大图
热锅下油，放濑尿虾爆炒。
步骤4/12 点击查看大图
翻炒。
步骤5/12 点击查看大图
翻炒至变色。
步骤6/12 点击查看大图
调味：孜然粉、胡椒粉、椒盐粉、盐、鸡精。
步骤7/12 点击查看大图
盛起备用。
步骤8/12 点击查看大图
另起锅热油、下蒜片爆香。
步骤9/12 点击查看大图
下尖椒翻炒。
步骤10/12 点击查看大图
下濑尿虾翻炒。
步骤11/12 点击查看大图
下蒜苗，放少许蚝油，翻炒。
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OK了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

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