豌豆炒香肚
豌豆上市,除了水煮,用香肚或者腊肉炒,简单调味,突出豌豆的软糯鲜香,加入的香肚有嚼劲、重味,更突出豌豆的清新。
26克
102克
331克
1854
千卡
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步骤1/5
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豌豆、香肚洗净。
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步骤2/5
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香肚切丁。
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步骤3/5
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热油,炒香香肚和生姜,加料酒。
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步骤4/5
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倒入豌豆,翻炒。
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最后一步
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加水,到豌豆三分之二处,调盐,大火煮7~8分钟,豌豆熟即可。
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发布于 2020-04-30
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