槐花饼
现在是槐花开的季节,也是吃槐花的季节90后大概都吃过吧,儿时的记忆,小时候经常吃,现在依然很喜欢槐花的味道,现在我的孩子们也很喜欢,做法简单,大家可以试一下
33克
77克
222克
1455
千卡
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步骤1/9
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刚摘的槐花,一定不要摘太老的影响口味,刚开的花味道好,特别香,槐花处理干净,准备清洗
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步骤2/9
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处理好的槐花多洗几遍,洗干净后用手攥(zuàn)干水分,放入容器
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步骤3/9
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攥干水分放入容器里,加入两小碗水,然后准备加入其它材料
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步骤4/9
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打入三个鸡蛋,盐,十三香,鸡精,适量 根据自己的口味调放
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步骤5/9
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把上面放入的调好,拌匀,然后加入一碗面粉
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步骤6/9
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调成这个样子就可以了,不要加太多面粉,不然烙饼的时候不容易摊开,会很厚,不太好吃
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步骤7/9
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平底锅放油,放入适量调好的槐花面糊,摊平,不要放太多,不然不容易熟,一定要小火烙不然就会糊
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步骤8/9
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煎至金黄翻个面,另一面也煎至金黄,美味的槐花饼就可以出锅了☺
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最后一步
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这就是做好的样子,大人孩子都喜欢,我家人多所以做得多,如果做的少,比例自己掌握就好了
大家都学起来吧,简单好做,大人,孩子都喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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