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苦瓜烧肉

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小赵食堂（暂时停更）

苦瓜忠实爱好者，夏日必备
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
五花肉 一块
、
苦瓜 2个
、
生姜 1块
、
大蒜 3瓣
、
盐 适量
、
仔姜 1小块
、
花椒 10粒
、
泡小米椒 5个
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
香菜 一根
、
青辣椒 3个
、
洋葱 一小块
、
小米椒 4个
烹饪步骤
小贴士

1、调味品的多少根据自己喜好添加 2、苦瓜切好就不要碰水了，容易更苦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

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