抹茶蛋糕夹心面包
原来面包里面夹着蛋糕是这么的美妙，多重口感，太好吃了✪ω✪
-
步骤1/12
点击查看大图
波兰种材料提前混合，冷藏发酵18小时至表面起大气泡状。
-
步骤2/12
点击查看大图
主面团材料（黄油除外）混合，再加入波兰种，揉至厚膜后加入软化的黄油，再揉至可见起薄膜，留在面包机里发酵至两倍大。
-
步骤3/12
点击查看大图
用蛋糕材料制作蛋糕卷，放凉切出四条一样长度的条状。（这里就不详细做法了）
-
步骤4/12
点击查看大图
抹上自己喜欢的果酱或馅料。（我这里是加了蜜红豆和沙拉酱，口感超级的好）
-
步骤5/12
点击查看大图
把抹好酱的两条蛋糕重叠一起。
-
步骤6/12
点击查看大图
面团发酵两倍大后，揉开排气切成两等份，用保鲜膜盖住醒发15分钟。
-
步骤7/12
点击查看大图
取出一个面团擀成长方形，跟蛋糕一样的长度，把两层蛋糕放中间，用切面刀从两边切出一样的长度。
-
步骤8/12
点击查看大图
左右交叉编，像这样包好整形。
-
步骤9/12
点击查看大图
放入烤箱，底层放一盘热水进行二次发酵。
-
步骤10/12
点击查看大图
发酵45分钟后取出涂上蛋液，撒上芝麻，预热烤箱160度，烤制25分钟。（发酵时间视天气温度而定）
-
步骤11/12
点击查看大图
出炉后就可以开吃了。
-
最后一步
点击查看大图
切块开吃啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-30
抹茶蛋糕夹心面包的相关分类
抹茶蛋糕夹心面包的相关推荐
-
玉米面馒头
30277人看过 -
泡芙
29018人看过 -
轻乳酪蛋糕（芝士蛋糕）超详细制作步骤➕配拉花步骤
227213人看过 -
芒果酥~快手简易版#带着美食去踏青#
292368人看过 -
红糖红枣开花馒头
27695人看过 -
玉米面馒头
189528人看过 -
奶香曲奇
129038人看过 -
抹茶蛋糕
53896人看过 -
斑马纹可可蛋糕
96958人看过 -
#爱好组-低筋#10寸戚风蛋糕
244901人看过 -
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
3043583人看过 -
抹茶蛋糕胚
92386人看过
