蒸饼
从小就喜欢吃妈妈蒸的饼,再卷上煮鸡蛋,又或者土豆丝,胡萝卜丝,肉丝,幸福,现在继承妈妈的手艺,我的孩子也在享受这种幸福,希望这也能成为他童年美好时光。
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步骤1/9
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和面
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步骤2/9
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揉成这样醒发30分钟左右
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步骤3/9
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切成小挤子,擀成饼
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步骤4/9
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上锅蒸,凉水,擀好一个盖盖子焖1分钟,再放第二张饼,依次类推放入
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步骤5/9
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这就是正好的样子
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步骤6/9
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这次做的土豆丝,切薄片
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步骤7/9
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切丝
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步骤8/9
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泡凉水
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最后一步
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炒出来,我喜欢香菜,就做的家常土豆丝,饼里卷什么,可以自己决定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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