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雪花酥-抹茶无花果

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清新的抹茶碰上清香的无花果你们猜会碰撞出什么样的惊喜,两个独特的口味,让我们一起探索它的美味吧!
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30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

1.全程一定要小火小火小火!黄油加热的时候,不要让它沸腾。 2.冻干的果干很脆弱,不要让它们在空气中待很久,那样他们就会变软。准备食材的时候可以用保鲜膜包起来,不要让它们在锅里待太久。 3.棉花糖剪小块是因为棉花糖受热太久凉了以后会变很硬。 4.发酵粉也叫酸奶粉,就像是牛奶发酵变成酸奶一样,它的作用是可以提升雪花酥的味道,不会让雪花酥吃起来腻。 5.所有步骤不必等到完全融合再进行下一步。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-30

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