青梅酒 四月沉醉时光
四月，青梅沉醉时光。去年二刷《海街日记》后遗症，终于如愿以偿，待来年青梅煮酒。 我是懒人一个，做的都是简易版，能省略的步骤省略了。
-
步骤1/7
点击查看大图
挑选青梅，我把有明显伤痕的都捡出来。另外做了一瓶。
-
步骤2/7
点击查看大图
马爸爸家买的青梅5斤，九江双蒸620ml四瓶，黄冰糖7斤，用了三斤半。青梅发货地福建漳州，酒广州发货，隔天到浙江宁洗。冰糖，厨房纸猫超买的，第二天到。
-
步骤3/7
点击查看大图
洗干净，没有用盐水泡，客服说不需要。去蒂，内蒂，我用牙签容易断，用了苹果手机的这个东西。下班回家做的，没时间等他干，用厨房纸擦干的。
-
步骤4/7
点击查看大图
一层冰糖一层青梅，再倒酒漫过青梅。或者先装青梅，后洒冰糖，晃动一下让冰糖下去，在倒酒漫过青！
-
步骤5/7
点击查看大图
装了这么多，还有一瓶没拍。据说3个月或者6个月就能喝了。但是一年以上醇。
-
步骤6/7
点击查看大图
我没扎孔，听说不扎孔的梅子后期取出来味道好，扎孔的味道受不了，不好吃。
-
最后一步
点击查看大图
'活着的东西，都是很费功夫的。'10月再见。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-30
青梅酒的相关分类
青梅酒的相关推荐
-
三月三的荠菜煮鸡蛋
57250人看过 -
肉炒红洋葱
433174人看过 -
酥炸椒盐蘑菇#做道好菜，自我宠爱！#
3130043人看过 -
腌辣椒
93817人看过 -
零失败麻辣小龙虾——好吃到爆哭
199216人看过 -
辣椒醬
39160人看过 -
#换着花样吃早餐#海鲜菇鸡蛋汤
1545803人看过 -
西红柿炒三月瓜
24685人看过 -
擂辣椒、凉拌辣椒
137426人看过 -
四月的颜色|还是春天的颜色
2150人看过 -
洋葱炒里脊肉
7085人看过 -
想告诉全世界!豆角这样做真的巨巨巨下饭!!
1812012人看过
