韭菜煎鸡蛋
婆婆自己种的韭菜,很香!再加入从老家带的鸡蛋!
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步骤1/7
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把看这小小的韭菜洗干净每次都跟婆婆说,种的菜都是袖珍型的!
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步骤2/7
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切细
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步骤3/7
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打入三个鸡蛋(图片两个,我后来又加了一个)盐,胡椒粉,我放了一点点油和鸡精。
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步骤4/7
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打散
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步骤5/7
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锅中多放点油(最好用平底锅)煎到晃动锅里面的饼可以不沾锅!我用的炒菜锅,不太好做一个整的!
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步骤6/7
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我一面煎好后,直接切成四块后分开翻面的!(用平底锅就可以做整面的,更好看)
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最后一步
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样子不好看,到味道还是不错的!娃差点一个人吃一盘
最近冰箱满满的,都是双方父母,姐姐寄的各种菜!都是满满的爱啊!排行老满(最小)还是最幸福的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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