米肠汤
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喜欢吃内脏 也偏爱朝鲜族汤食 尝试了这道菜
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
米肠
一小段
、
牛舌 猪心
切片小许
、
大葱
少许
、
自制辣椒酱
适量
、
虾酱
适量
、
苏子粉
适量
、
青辣椒段
适量
、
韭菜
适量
、
牛棒骨汤提前熬制
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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牛棒骨 提前熬制至少4小时 清水 姜片 味啉
-
步骤2/6
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自制米肠汤里的辣椒酱 一勺蒜末 一勺酱油 一勺鱼露 一勺清水 少许姜末或者生姜粉 两勺辣椒面搅拌
-
步骤3/6
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米肠 牛舌 猪心 提前买好的, 内脏也可以自己烀
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-29
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