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狼牙土豆健康无油版的做法

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狼牙土豆健康无油版

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家里有宝宝和老人，辣子不能多加，如果自己吃加了辣会更美

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆两个

、

蒜瓣 3瓣

、

香菜 3根

、

盐适量克

、

芝麻适量克

、

孜然粉 3勺

、

鸡精 1勺

、

辣椒面或者辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切狼牙段，先用凉水泡一下，去淀粉
步骤2/5 点击查看大图
土豆条泡着的时候，准备蒜和香菜
步骤3/5 点击查看大图
开水下锅，水中加适量盐，煮土豆条，因为不再加油制作，所以多煮一会，煮熟透
步骤4/5 点击查看大图
捞出过凉水，沥干水分
最后一步点击查看大图
加盐，鸡精，孜然粉，想要味道更鲜美的可以再加一点椒盐粉，一点生抽，熟芝麻，蒜和香菜加入，翻滚搅拌就可以上桌了

小贴士

可能用油炸一下味道更好，奈何体重在这盯着呢，这款吃起来不会有负罪感，放心大胆的开动吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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