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四喜烤麸不能少的做法

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四喜烤麸不能少

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里面用到的香菇，最好是干香菇。做出来的菜品味道浓郁。参与活动: #家乡年味鲜才够味 | 补齐你的家乡年味为家乡美食打CALL#

食材清单加入采购清单

脱水烤麸 250克

、

木耳 8朵

、

香菇 10朵

、

黄花菜 1小把

、

生抽 2汤匙(30ml)

、

老抽 1汤匙(15ml)

、

白糖 2茶匙（10克）

、

蚝油 1汤匙（15ml）

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
烤麸泡软，清水漂洗。攥干水分，用油煸炒。
步骤2/4 点击查看大图
干香菇泡发。同时，木耳和黄花菜。
步骤3/4 点击查看大图
香菇、木耳、黄花菜和煸炒过的烤麸放在锅里面炖煮。
最后一步点击查看大图
加入适量的生抽、料酒、蚝油和清水一起炖煮。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-01 · 陕西省

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