麻辣花蛤
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步骤1/24
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准备食材
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步骤2/24
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在花蛤中放入食盐
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步骤3/24
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加入适量食用油
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步骤4/24
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倒入清水浸泡,让花蛤吐出沙子,体内的赃物
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步骤5/24
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将辣椒切段
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步骤6/24
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大葱切段
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步骤7/24
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生姜切片
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步骤8/24
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洋葱切丁
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步骤9/24
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干辣椒切碎
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步骤10/24
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起锅烧油,将葱蒜炒香
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步骤11/24
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放入花椒调味
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步骤12/24
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放入干辣椒翻炒
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步骤13/24
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加入豆瓣酱炒出红油
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步骤14/24
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倒入花蛤翻炒
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步骤15/24
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倒入料酒调味
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步骤16/24
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倒入辣椒继续翻炒入味
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步骤17/24
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放入食盐
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步骤18/24
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放入蔬菜鸡精调鲜
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步骤19/24
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放入五香粉增香
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步骤20/24
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放入白糖
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步骤21/24
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放入生抽,翻炒均匀
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步骤22/24
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再加入洋葱提味
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步骤23/24
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最后放入葱段
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最后一步
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继续翻炒一会儿,麻辣鲜香,美味挡不住的麻辣花蛤就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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