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独家秘制研究多年的老式酸面包的做法 点击查看大图

独家秘制研究多年的老式酸面包

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我是醒醒哦

老式面包，我做过很多很多不同方子的，都没有成功过。首先视觉上就不是我要的。更不用说味道。所有用黄油揉面的我统统换成玉米油。因为真正的老面包，绝对不含黄油。我找遍了所有能找的网站，做遍了所有的方子，最终都没能成功。最近疫情，每天做，边做边研究，总结，终于研究出来了。。我相信和我一样喜欢老面包的，有儿时情节的人，应该都想看到这个方子。。总之我视它为珍宝。希望能被你珍惜。。也希望看过我方子，照做的，都能传上你们的学做，也算是对我研究成果的珍惜。。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
材料一
、
高筋面粉 340克
、
糖 85克
、
酵母 5克
、
清水 70克
、
奶粉 35克
、
蛋 2个
、
盐 2克
、
材料二
、
盐 2克
、
材料三
、
玉米油 30克
、
（也可以换成没有味道的植物油）
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

每个烤箱脾气不同，火候自己观察好哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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