香蕉鸡蛋饼
买的香蕉太多了,皮变黑了,都不吃,做饼吃吧!
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步骤1/6
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四根香蕉,两个鸡蛋,放入料理机,然后加温水至200-250ml左右,然后打碎就可以(注意是加水到200或250的料理机上刻度就可以,不是单纯加水这么多,也可以用牛奶)
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步骤2/6
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倒入容器中加入半袋左右酵母粉(我用的酵母是5g装的)喜欢甜的还可以加糖,我觉得香蕉甜度可以就没在加
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步骤3/6
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加入适量面粉
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步骤4/6
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搅拌均匀至没有疙瘩,粘稠度的话,能挂住筷子即可,然后醒发半小时左右
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步骤5/6
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电饼铛预热,然后倒入粘糊,摊匀,盖盖,然后坐等就可以了
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最后一步
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没有时间直接做了两个大的,然后做的几个小的,有时间的话可以直接做小的,凉凉当零食吃就可以,我是直接做早饭的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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