无肉版的鱼香肉丝(鱼香笋丝)
超级爱吃鱼香口味的菜,可是又怕吃肉心理负担大?可以试试这个无肉版的鱼香笋丝。一样的好吃,一样的下饭!
-
步骤1/7
点击查看大图
玉兰笋,胡萝卜,青尖椒切丝。
-
步骤2/7
点击查看大图
木耳发开,洗净切丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
笋丝焯水去掉涩味。
-
步骤4/7
点击查看大图
除了豆瓣酱以外所有调料,再加多1倍~2倍的水,调汁备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅加油,先放胡萝卜青尖椒丝,炒得稍软放豆瓣酱、笋丝和木耳丝,姜末翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入蒜末和葱花,再加入调好的料汁翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
别忘记多煮点饭吧。
豆瓣酱本身很咸,所以盐千万不要多放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
空气炸锅蒜蓉烤香菇
27224人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
247595人看过 -
香菇干(空气炸锅版)
47582人看过 -
清炒笋片
510909人看过 -
万能鱼香汁!秒杀餐馆爆好吃鱼香肉丝,舔光盘
1514362人看过 -
#巨下饭的家常菜#港式茶餐厅的经典菜式:奶油咖喱大虾
238486人看过 -
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1131617人看过 -
凉拌青笋
218473人看过 -
空气炸锅 烤香菇
45659人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32624352人看过 -
空气炸锅水饺
98836人看过 -
空气炸锅炒面
138121人看过