【肉丝火腿蛋炒粉】
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
【食材】
(每份)
、
米粉
200g
、
猪肉
50g
、
鸡蛋
一个
、
火腿肠
一根
、
空心菜
一小把
、
二荆条
(根据口味放)
、
【调料】
、
生抽
一勺
、
老抽
一勺
、
鸡汁
一勺
、
蚝油
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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米粉用水泡散,猪肉切丝、火腿切片、二荆条切段,空心菜洗净备用
-
步骤2/3
点击查看大图
大火热油,打入鸡蛋炒散,加入肉丝、火腿肠、二荆条翻炒两分钟
-
最后一步
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然后倒入米粉和所有调料,转中火翻炒三分钟左右,再放入空心菜翻炒均匀,撒上香葱即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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