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青椒炒豆腐泡的做法

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青椒炒豆腐泡

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打工的生活，简单炒个菜，就是一餐。比较喜欢吃这个吧！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒 2个

、

豆腐泡 300g

、

洋葱 2瓣

、

小白菜 50g

、

盐 1勺

、

太太乐鸡精 1勺

、

厨邦酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、将青椒、洋葱、小白菜、豆腐泡，洗净备好。
步骤2/3 点击查看大图
2、热锅下油，放青椒、洋葱，翻两下，全倒入一起翻炒。加盐、鸡精、酱油，翻炒，再加适量水，一起翻炒。
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3、起锅，装盘。配上虾米清汤，简单一餐。

小贴士

注意：豆腐泡本身比较油腻，油不要放太多，适量。后面翻炒时候记得加点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-27

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