有啥吃啥系列之香菇炒西葫芦的做法

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有啥吃啥系列之香菇炒西葫芦

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还剩下一个西葫芦，还有之前买的干香菇，就在一起炒炒吧，非常简单的家常菜

食材清单加入采购清单

10~30分钟

香菇八朵

、

西葫芦 1个（350克）

、

小米辣 3个

、

大蒜半头

、

盐适量

、

生抽两勺

、

耗油一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材：干香菇泡发后切片，西葫芦切片，蒜末和小米辣碎
步骤2/5 点击查看大图
油热先炒蒜末和小米辣
步骤3/5 点击查看大图
再加入香菇翻炒
步骤4/5 点击查看大图
炒一分钟就可以加入西葫芦翻炒，再加两勺生抽，一勺耗油，少许的水，翻炒至西葫芦熟了，最后加半勺盐调味即可
最后一步点击查看大图
虽然不好看，但是特别好吃，干香菇浓郁的香味和蒜末辣椒的味道，特别下饭

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

简单的不能再简单了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-27

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