凉拌菠菜下酒菜
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老公上班遇到点不愉快,想给老公做点菜哄哄开心ヽ(○^㉨^)ノ♪
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
菠菜
1把
、
花生(辣的)
1袋
、
蒜(紫皮鲜蒜)
6瓣
、
盐
1小勺(调料用的最小的勺)
、
白糖
3勺(最小的勺)
、
海鲜酱油
1勺(普通陶瓷小勺)
、
老干妈油辣子
1大勺
、
香油
1勺
、
花椒油
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
菠菜洗净切段,大拇指那么长就行
-
步骤2/3
水烧开,下菠菜,焯熟(估计得有三四分钟)捞出来控干净水
-
最后一步
蒜拍扁切碎末,将各种调料倒菠菜上拌一下就能吃了
小贴士
菠菜别焯太久,烂了就不好吃了,度自己把握
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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