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金针菇拌菠菜

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菠菜、金针菇含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E等有益成分。 金针菇是一种高钾低钠食品,能供给人体多种营养物质;其中含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

菠菜焯完水,量会小很多,喜欢吃菠菜的可以多焯一点。盐一定要一点一点试着放!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-27

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