提子干黄油饼干
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步骤1/15
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提子干用剪刀剪碎备用
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步骤2/15
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黄油切块 提前软化
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步骤3/15
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准备好所有材料
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步骤4/15
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黄油要提前软化好,用轻轻搓下去变软就是软化好了,放入细砂糖和少许盐
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步骤5/15
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用刮刀把细砂糖混入黄油
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步骤6/15
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打蛋器中高速打发微发成羽毛状
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步骤7/15
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蛋黄液分次加入,中干速打发到融入,再打发。
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步骤8/15
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过筛入低筋面粉和奶粉
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步骤9/15
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用刮刀搅拌到无干粉停止搅拌
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步骤10/15
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提前切好的提子干放入混合均匀
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步骤11/15
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放入油纸,整形
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步骤12/15
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整形放入饼干模具
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步骤13/15
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放入冰箱冷冻一个小时左右
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步骤14/15
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用刀切成厚约1厘米左右,刷上蛋黄液,撒上粗细砂糖
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最后一步
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烤箱预热150度10分钟,烤20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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