零失败剁椒芋头蒸排骨
排骨有很多种做法,蒸排骨是口感最滑嫩的,配上芋头的细腻,剁椒的辣味也温柔了很多。美味零失败,赶快做起来吧!
-
步骤1/16
点击查看大图
前排剁成小块,冲洗干净沥干
-
步骤2/16
点击查看大图
加一汤匙生抽
-
步骤3/16
点击查看大图
加一汤匙料酒
-
步骤4/16
点击查看大图
一汤匙蚝油
-
步骤5/16
点击查看大图
一小勺老抽调色
-
步骤6/16
点击查看大图
一勺白糖提鲜
-
步骤7/16
点击查看大图
适量盐,别加太多,剁椒也是咸的,放好调料将排骨抓匀腌制半小时以上
-
步骤8/16
点击查看大图
葱姜蒜切末,下油锅炒出香味
-
步骤9/16
点击查看大图
放入3大勺剁椒
-
步骤10/16
点击查看大图
翻炒均匀,出红油
-
步骤11/16
点击查看大图
芋头去皮切块儿铺在碗底
-
步骤12/16
点击查看大图
上面码好腌制好的排骨
-
步骤13/16
点击查看大图
最上面均匀的铺好炒好的剁椒
-
步骤14/16
点击查看大图
蒸锅加足量清水,冷水上锅,水开了转中小火蒸一小时
-
步骤15/16
点击查看大图
蒸好啦,会出来一些汤,后面那一碗是给小朋友做的不辣的豉汁蒸排骨,一起出锅
-
最后一步
点击查看大图
鲜辣弹牙,口水掉下来了,开动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
零失败剁椒芋头蒸排骨的相关分类
零失败剁椒芋头蒸排骨的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#香嫩味美的家常炖平鱼
147396人看过 -
排骨烧核桃山药
9194人看过 -
#豪吉川香美味#麻辣牛肉干
8900人看过 -
自由宽粉
591974人看过 -
剁椒蒸芋头排骨之石斛玉竹筒骨滋阴润燥汤
29106人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#大酱汤
167479人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧平鱼
183769人看过 -
番茄肥牛
338075人看过 -
榨菜肉丝
704189人看过 -
养胃人参胡椒猪肚汤
52197人看过 -
川香拌牛肉
9408人看过 -
荠菜饺子馅儿
172467人看过