黑麦低脂卷饼
以前健身房上私教刷脂期间,特别喜欢去超市买这种卷饼,但是超市买的第一是沙拉酱放的太多,二是有些食材不知道新不新鲜,所以自己做是最好的~可以放自己喜欢的食材,几乎无油无盐,做好之后上班带一个,或者出去野餐带一个,也是非常好的减脂美食。方便,健康,营养,低脂!
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准备好食材。黑麦卷饼我是提前一天做好冷冻到冰箱里的,鸡胸肉和午餐肉提前拿出来解冻。
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全部食材切好。鸡胸肉切丁后用一点盐和黑胡椒腌渍,秋葵和胡萝卜过水沥干,秋葵直接放入鸡蛋液中,并加入一点点盐和黑胡椒拌匀。
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步骤3/13
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平底锅加热,倒入一点点橄榄油,放入鸡胸肉丁翻炒至变色。
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步骤4/13
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加入青椒和胡萝卜翻炒至熟,盛入盘中。
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步骤5/13
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鸡蛋液和秋葵倒入翻炒,可以不加油(如果是不沾平底锅)
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步骤6/13
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两样都盛入盘中,鸡蛋可以撒一点黑芝麻。
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步骤7/13
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卷饼上铺上生菜、午餐肉,挤一点番茄酱。
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步骤8/13
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铺上炒好的鸡胸肉和蛋
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步骤9/13
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最后再铺一层生菜和番茄酱,番茄酱的多少可以按照自己的喜好。
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步骤10/13
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卷好之后就可以啦,如果怕散开,可以像我一样用锡箔纸包一下两端。
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步骤11/13
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可以一次性多做几个,用保鲜膜裹好,冰箱冷冻,要吃的时候用平底锅两面热一下,或者微波炉加热一分钟左右。
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步骤12/13
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热好之后对半切开就好啦。
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最后一步
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美味又健康,轻松无负担!
1.卷饼如果自己不想做,可以在超市买做好的现成的卷饼(麦西恩)
2.自己做的卷饼,水的用量根据自家面粉吸水性酌情调整控制,有一点点黏手是正常的,卷饼尽量做大一点,这样才能更好包裹食材
3.里面的菜可以根据自己的喜好来增减
4.一个卷饼,加一个水果,一份每日坚果,就是一顿超级健康的正餐啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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