茄子炒辣椒
72克
9克
43克
836
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
将茄子去皮切条,如图。
-
步骤2/8
点击查看大图
放进盆里,加少许盐,再加水,没过茄子即可,浸泡10分钟后,再用干净的水清洗干净后,沥干水分备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
将辣椒清洗干净,去籽切条,如图!
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅放油再放蒜末爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
将处理好的茄子放进蒜末油里炒软,如图。
-
步骤6/8
点击查看大图
加适量水放蚝油➕辣椒酱盖上锅盖中火焖片刻。
-
步骤7/8
点击查看大图
我放的辣椒酱是茂德公,个人喜欢这个味道,比其他辣椒酱要好吃。
-
最后一步
点击查看大图
待茄子焖入味后放入处理好的辣椒条翻炒片刻,再放少许盐调味即可上碟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
茄子炒辣椒的其他做法
茄子炒辣椒的相关分类
茄子炒辣椒的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40416899人看过 -
超下饭的红烧茄子
132348025人看过 -
辣椒炒肉
6455341人看过 -
辣椒炒茄子
339794人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1959725人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5984384人看过 -
#养生打卡#韭菜炒鸡蛋
169758人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32269544人看过 -
鱼香肉丝
5909938人看过 -
经典家常菜—西葫炒鸡蛋
2276121人看过 -
酱香饼
414519人看过 -
肉末茄子
7087532人看过