槐花饼
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步骤1/9
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首先还是用淡盐水浸泡槐花,约20分钟。
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步骤2/9
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碗里打两个鸡蛋。
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步骤3/9
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把浸泡过的槐花捞出,沥干水份(也可以用干净纱布擦干)把槐花也倒进碗里,加适量面粉,拌匀。
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步骤4/9
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搅拌至没有面疙瘩后再➕少许盐、白胡椒粉、熟油、白芝麻,再拌匀即可。
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步骤5/9
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电饼铛热油,用勺子舀一勺面糊倒进电饼铛里,再用勺子压一压,往四周轻轻推开,不要太厚了,我这个稍微有点厚了
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步骤6/9
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两面都煎至金黄,就可以出锅了
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步骤7/9
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本来六个,我看熟了没有就偷偷吃了一个
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步骤8/9
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我发现槐花好像有点点少了,这个量就是自己控制,多多少少也无所谓啦反正也是自己吃嘛
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最后一步
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最后还剩下三个,实在吃不下啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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