香辣酱
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
干辣椒洗净,沥干水分,放太阳下充分晒干。
-
步骤2/11
点击查看大图
紫皮蒜去皮洗净,沥干水分。
-
步骤3/11
点击查看大图
将干辣椒搅碎
-
步骤4/11
点击查看大图
放入适量的食盐、鸡精。
-
步骤5/11
点击查看大图
紫皮蒜搅碎
-
步骤6/11
点击查看大图
同样加入少量食盐
-
步骤7/11
点击查看大图
铁锅入油,我用的是菜籽油,烧开,油温1000度。
-
步骤8/11
点击查看大图
先放入蒜蓉,不停搅拌,然后放入辣椒粉,继续搅拌,再放入白芝麻,顺时针搅拌。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入少量白糖,小火搅拌三分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
冷却后装瓶
-
最后一步
点击查看大图
我用的是宜家的密封罐,密封性很好,可以放冰箱保存很长时间。
建议用菜籽油,植物油没有这种香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
香辣酱的相关分类
香辣酱的相关推荐
-
心动早餐!会爆浆的芝士包,平底锅一煎就搞定~
29858人看过 -
金汤牛腩
59678人看过 -
吃鸡不吐骨头!奥尔良新吃法,卷一卷更有滋味~
28746人看过 -
金汤牛肉
13238人看过 -
祖传香辣酱
31613人看过 -
不加一滴水!用这个酱汁配方,包你做出美味三杯鸡~
94318人看过 -
辣椒酱
106502人看过 -
#秋天怎么吃#香辣酱
132353人看过 -
别家孩子都馋哭了!便当做出新花样儿,妥妥的哄娃神器~
24191人看过 -
有根玉米就能做!香甜软糯贼简单,大人小孩抢着吃~
55494人看过 -
辣椒酱
109848人看过 -
生椰拿铁月饼
19人看过