一学就会的快手早餐之华夫饼
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
中筋面粉
150g
、
黄油
20g
、
鸡蛋
2个(中等大小)
、
纯牛奶
200g
、
细砂糖
20g(不甜,喜甜的加5-10g)
、
耐高糖酵母
1.5g
、
盐
0.5g
烹饪步骤
-
步骤1/12
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黄油隔水融化,是'隔水融化',我偷懒了直接加热,最好不要这样,容易油水分离,你的黄油可能就毁了。
-
步骤2/12
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待黄油冷却后,打入鸡蛋,加入细砂糖和牛奶拌匀。
-
步骤3/12
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用筛子筛入面粉和酵母,拌匀后加入盐搅拌。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-04-26
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