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糖醋鸭腿

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笑笑和开心
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸭腿 2只
、
料酒 40ml
、
姜 1块
、
油 适量
、
冰糖 40克
、
八角 1-2个
、
白芝麻 装饰用
、
醋 30克
、
生抽 三勺
、
清水 适量
、
老抽 两勺
烹饪步骤
小贴士

淘米水浸泡可去腥，牙签戳洞更入味，放入八角也可以去腥。因为刀不行就没有剁成一块块的，也可以剁开来哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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