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麻辣虾球

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蚊子865

今天在菜市场碰到别人在卖用网从湖里拉起来的野生小龙虾，一问价格10块一斤，价格倒是不贵，就是虾小了点，买了两斤。本来想做蒸虾的，回来看还是觉得太小了，做蒸虾不合适，做虾球吧，就做个麻辣味的，还可以当零食吃
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
小龙虾 2斤
、
麻椒 适量
、
干辣椒段 2个
、
大蒜瓣 2.3个
、
冰糖 适量
、
姜粒 适量
、
豆瓣酱 适量
、
大料 2个
、
桂皮 1块
、
醋 少量
、
食用油 适量
、
香叶 2片
烹饪步骤
小贴士

因为放了豆瓣酱，所以我没放盐，再放盐就会咸了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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