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菜花炒豆干

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热露露

花菜含有丰富的维生素以及各种矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，维生素增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，除此之外，花菜还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等多种矿物质。花菜还是含有类黄酮最多的食物之一，有很好的血管清理功效。 豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
有机菜花 半个
、
豆腐干 1块
、
瘦猪肉末 50g
、
青辣椒 1个
、
姜 2片
、
蒜瓣 3个
、
生抽 1勺
、
盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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