香辣藕片
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步骤1/5
藕去皮 洗净 切片 我用的两节藕 将藕切片 薄片
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步骤2/5
锅中放水 烧开后 放入藕片 1-2分钟后关火 凉水冲洗
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步骤3/5
准备个盆 两节藕 我放的三勺辣椒面 两勺白糖 半勺盐 三勺(爱吃辣的可以多放些辣椒面)大蒜切末 放一起
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步骤4/5
锅中放油 半碗油 烧热后 浇在准备好的调料上 搅拌均匀 两勺生抽
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最后一步
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放入藕片 我带的塑料手套 用手搅拌均匀 放四小时以上更入味 中途搅拌两三次
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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