炸鳕鱼土豆丸(马介休球)
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步骤1/13
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准备材料
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步骤2/13
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水加盐,煮土豆
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步骤3/13
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大蒜,洋葱打碎
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步骤4/13
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准备好了
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步骤5/13
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煮好的土豆压泥
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步骤6/13
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水加一点姜,煮鳕鱼,煮熟后捞出
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步骤7/13
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把煮好的鳕鱼去皮,去刺,碾碎
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步骤8/13
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锅里下油,下蒜泥和洋葱,再加鳕鱼泥,爆炒,要不停地翻炒,以免糊锅
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步骤9/13
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鳕鱼加土豆泥,加胡椒粉,生抽和淀粉,搅拌
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步骤10/13
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等上一步的凉下来加鸡蛋,搅拌
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步骤11/13
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用勺子舀个团,洒薄薄一层面粉
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步骤12/13
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开炸
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最后一步
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出锅(味道有点像薯饼)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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