紫薯芝士饼
紫薯,薯肉呈紫色至深紫色。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素,花青素是天然强效自由基清除剂。 芝士,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。 紫薯与芝士,是营养与健康的组合。
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步骤1/9
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1、紫薯切片隔水蒸熟;
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步骤2/9
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2、蒸熟冷却后,加入适量土蜂蜜,均匀搅拌压成泥;
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步骤3/9
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3、芝士切块待用;
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步骤4/9
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4、放入芝士夹心;
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步骤5/9
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5、捏合搓圆;
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步骤6/9
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6、外表裹上芝麻压扁待煎;
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步骤7/9
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7、撒上适量橄榄油,小火煎至两面焦黄;
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步骤8/9
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8、起锅摆盘;
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最后一步
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9、趁热轻轻咬上一口,浓浓的芝士味瞬间溢出,令人回味无穷!
·根据个人口味可适当增减蜂蜜;
·芝麻易糊,切记小火煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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