无敌下饭菜#红烩土豆牛肉
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不得不爱的一道居家美食,不仅营养丰富,做出来口感细腻,西红柿的汤汁与牛肉粗纤维蛋白质的融合,让每一口都充满了喜悦。 最近这几天天气不是很好,闷在家里,做了一锅营养美味的红烩土豆牛肉,心情都好了起来。 做为营养师宝妈,喜欢这种尽量保持原汁原味的菜品,尽量少放佐料,食材本身的味道就很美。做出来的菜大人小孩都可以吃,想吃的朋友就一起做起来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备好牛肉,用盐水浸泡30分钟。去一下血水。
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步骤2/12
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个人喜欢加一点纯肥的牛肉,这样炖出的牛肉更细嫩一些。
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步骤3/12
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加入姜片,冷水下锅,烧开再次去一下血沫。
步骤4/12
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发布于 2020-04-26
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