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大葱孜然炒蛋的做法

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大葱孜然炒蛋

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风味别致，简单易学^_^

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大葱 1根

、

鸡蛋 4个

、

蒜 3瓣

、

红辣椒 1个

、

盐少许

、

孜然粉适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大葱洗净切成段^_^
步骤2/8 点击查看大图
准备鸡蛋^_^
步骤3/8 点击查看大图
蒜切碎，红辣椒切丝^_^
步骤4/8 点击查看大图
起锅热油，打入鸡蛋炒散后装盘备用（不要炒太碎）^_^
步骤5/8 点击查看大图
起锅热油，放入蒜和红辣椒爆香^_^
步骤6/8 点击查看大图
打入大葱段爆炒一会儿，加入盐和生抽调味^_^
步骤7/8 点击查看大图
最后加入炒鸡蛋，继续爆炒均匀，放入适量孜然粉^_^
最后一步点击查看大图
家常小炒完成了^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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