南瓜乳酪红豆包
为了消耗我的南瓜和豆沙,做了这个红豆包,没想到太好吃了,因为豆沙稍微有点干,我加了奶酪进去调一下,一款有颜值有内涵的南瓜包哦
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
除黄油外的所有材料放进搅拌缸,低速搅拌成团后,中速搅打
-
步骤2/16
点击查看大图
打至面团光滑,能拉开厚膜,加入黄油,低速搅拌让黄油吸收后转中速继续打
-
步骤3/16
点击查看大图
打至面团能拉出薄膜
-
步骤4/16
点击查看大图
盖上保鲜膜,基础发酵约40分钟
-
步骤5/16
点击查看大图
发至面团两倍大,手指蘸面粉戳一个孔,不回缩不塌陷就表示发酵完成
-
步骤6/16
点击查看大图
把面团分割成6份,觉得太大可以分成8份,因为我的烤盘烤6个比较合适,用手轻拍排掉大气泡,滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟
-
步骤7/16
点击查看大图
豆沙馅里加入提前软化好的奶油奶酪
-
步骤8/16
分成大约6个,捏成小团好包
-
步骤9/16
点击查看大图
松弛好的面团,用擀面杖擀成圆形
-
步骤10/16
点击查看大图
包入准备好的红豆馅,收口捏紧,放到油纸上
-
步骤11/16
点击查看大图
包好的红豆包放进烤箱进行最后的发酵,发至两倍大,胖乎乎的
-
步骤12/16
点击查看大图
撒上黑芝麻装饰,也可以用南瓜籽、杏仁片
-
步骤13/16
点击查看大图
盖上一层油纸,再找一个平底烤盘压上,预热烤箱
-
步骤14/16
点击查看大图
上下火180度烤15分钟,出炉晾凉
-
步骤15/16
点击查看大图
南瓜跟红豆,超级配的呢,加上奶酪更加丰富了味道
-
最后一步
点击查看大图
喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
南瓜乳酪红豆包的其他做法
南瓜乳酪红豆包的相关分类
南瓜乳酪红豆包的相关推荐
-
满煎糕
8787人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#原味巴斯克
115622人看过 -
榛子巧克力核桃巴布卡
10443人看过 -
『硬酥奶油风味』罗宋面包Russian Bread
13149人看过 -
饺子皮
5215880人看过 -
【罗宋面包】冬日的温暖
93068人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油,健康酸奶版
2170683人看过 -
香蕉蓝莓燕麦
157706人看过 -
又香又软没有商量的椰香红豆馒头
198399人看过 -
#自由创意面包#韭菜鸡蛋馅包子
72646人看过 -
自制饺子皮
8104148人看过 -
三鲜豆腐煲
634290人看过