万能爽口拌菜汁
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步骤1/5
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把蒜末,小葱,芝麻,粗细辣椒面放在小盆备用,然后开火锅里加热色油,最好别是豆油!
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步骤2/5
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把热油倒入准备的食材中,然后加生抽,糖,醋,比例1:1,蚝油,最后淋一点香油搅拌!盐适合适量!凉凉备用!
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步骤3/5
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蔬菜用水煮熟,喜欢吃什么菜都可以!
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步骤4/5
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把凉的酱汁倒入蔬菜
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最后一步
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完成,拌菜夏天必备,这款酱汁可以用来拌蔬菜也可以用来拌肉菜呦!可以用猪耳朵试试!
菜可以根据个人口味选择,酱汁一定要凉了再倒入青菜!小心油温别烫伤呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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