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双色奶香馒头

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angelzyx

我不喜欢吃面食。但是我的闺蜜和爱人，邻居的宝宝都喜欢吃。那我来学习做做吧。多次试验后，这次成功了。和大家分享一下。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
A白面团：
、
面粉 250g
、
奶粉、玉米油 20g
、
纯牛奶 450克
、
酵母 2克
、
白糖 5克
、
B 绿面团：
、
面粉 250克
、
菠菜果蔬粉 20克
、
奶粉、玉米油 20g
、
纯牛奶 450毫升
、
酵母 2克
、
白糖 5g
烹饪步骤
小贴士

1: 如果你的制作速度够快，酵母可以多加一些。 2: 揉成偏硬的面团比较需要力气。厨师机和压面机的好帮手。 3: 两个面片之间一定要喷水粘合，蒸出来的馒头才会好看。 4: 馒头发酵程度：轻轻下按有会弹就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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