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烤箱版甜甜圈的做法

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烤箱版甜甜圈

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非油炸的甜甜圈照样超好吃，这样做更健康哦，快来动手做吧！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2枚

、

白砂糖 50g

、

玉米油 50g

、

泡打粉 3g

、

低筋面粉 80g

、

盐 0.5g

、

巧克力币适量

、

装饰糖珠适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材
步骤2/11 点击查看大图
将2枚鸡蛋和白砂糖倒入盆中
步骤3/11 点击查看大图
用打蛋器充分搅拌均匀，但不要打发
步骤4/11 点击查看大图
筛入80g低筋面粉,3g泡打粉，0.5g盐搅拌均匀
步骤5/11 点击查看大图
加入50g玉米油搅拌均匀
步骤6/11 点击查看大图
将面糊倒入裱花袋，推荐大家使用面糊分离器，裱花袋不太好把握
步骤7/11 点击查看大图
给模具抹油
步骤8/11 点击查看大图
将面糊倒入模具中，7分满即可，放入烤箱上下火中层170°，20分钟
步骤9/11 点击查看大图
在烘烤间隙我们来做巧克力酱，给白色巧克力币中加入红色素，隔水融化
步骤10/11 点击查看大图
倒扣在晾网上，晾凉脱模
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给脱模的甜甜圈蘸取适量巧克力酱，并撒上装饰糖珠即可。将剩下的巧克力倒入棒棒糖模具中，可爱的造型巧克力就做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-25

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