乡巴佬卤鹌鹑蛋
夏日一道下酒菜。要时刻提醒自己千万别吃多了 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/6
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鹌鹑蛋1斤,冷水下鹌鹑蛋,煮5分钟。捞出泡冷水
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步骤2/6
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全部剥好
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步骤3/6
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倒入啤酒,放入所有香料和鹌鹑蛋。大火煮开,小火煮半小时。关火以后再焖5个小时。然后捞出。不然怕太咸
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步骤4/6
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装盒
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步骤5/6
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另外一个盒子
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最后一步
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吃多少取多少。冰箱冷藏保存可以放4天左右
可以尝尝咸淡适量增减盐和糖的比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-18
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