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黄金虾仁炒饭的做法

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黄金虾仁炒饭

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剩米饭拿鸡蛋炒了以后总被抢，今天弄个虾丁的试一下果然，又抢空

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冷米饭适量

、

虾十个

、

葱花适量

、

黄瓜半根

、

鸡蛋黄一个

、

油适量

、

盐少许

、

鸡精少许

、

料酒几滴

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄瓜切丁
步骤2/12 点击查看大图
剩米饭放进鸡蛋黄拌匀这里要记得划重点，要想米饭粒粒分明，鸡蛋的用量很关键，千万不要多，粘在一起就爱糊锅，而且蛋腥味儿重
步骤3/12 点击查看大图
虾剥好，去虾线，切成小丁
步骤4/12 点击查看大图
锅内少许油，放葱花和虾仁
步骤5/12 点击查看大图
炒一炒放料酒几滴即可
步骤6/12 点击查看大图
把米饭倒进去，全程小火慢炒
步骤7/12 点击查看大图
炒均匀，每一粒米饭都是独立的
步骤8/12 点击查看大图
放盐
步骤9/12 点击查看大图
放鸡精
步骤10/12 点击查看大图
放黄瓜，炒一会就可以啦
步骤11/12 点击查看大图
很清爽的黄金虾仁炒饭
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认真吃饭的宝贝儿

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-25

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