筋道松软的自家蒸馒头，比买的好吃太多了
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现在图方便，大家都在外面买馒头吃，但是外面的馒头啊，真的是差点意思……。或者松软没有筋骨，或者号称酵子面馒头但一掰碎的跟渣渣似的～ 自家的馒头松软而有嚼劲。软乎乎好好吃 做馒头这个手艺似乎年轻人都不大会了，那么，我婆婆今天就专门教教大家～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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2斤面5克酵母粉，温水化开酵母倒入面粉中，发酵一小时左右，呈蜂窝状就发好了。
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步骤2/7
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把蜂窝状的面，加少许面粉，和成面团。多揉，多揉多筋道。
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步骤3/7
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面团先搓成长条，然后用手扭下拳头大小的面团。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-04-25
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