简易版凉拌青瓜
很久没有吃青瓜了,小时候青瓜都是直接洗干净,然后切开撒点盐吃,那时候吃得津津有味的,长大了才知道青瓜还有这种吃法,凉拌青瓜,好爽口
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/14
点击查看大图
用菜刀把青瓜表皮刮一下,成这样子,然后用菜刀拍扁
-
步骤3/14
点击查看大图
对半切开
-
步骤4/14
点击查看大图
我这个拍得不够扁
-
步骤5/14
点击查看大图
切段装盆里
-
步骤6/14
点击查看大图
大蒜切末,越碎越好
-
步骤7/14
点击查看大图
放入大蒜,盐
-
步骤8/14
点击查看大图
放入一勺生抽,一勺耗油,两勺凉拌醋
-
步骤9/14
点击查看大图
倒一点这个芝麻油
-
步骤10/14
点击查看大图
还有这种辣椒面
-
步骤11/14
点击查看大图
再放入少许鸡精和小米椒搅拌均匀即可
-
步骤12/14
点击查看大图
好了
-
步骤13/14
点击查看大图
放置10分钟左右再吃,口感更好
-
最后一步
点击查看大图
夏日来一点,特别清新爽口
1.盐少放点,因为耗油和生抽都有咸味
2.喜欢吃辣,可以多加点小米椒
3.如果有香菜,放点香菜一起凉拌味道更佳(我家里没有买香菜,所以没有放)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
凉拌青瓜的相关分类
凉拌青瓜的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#凉拌青瓜
372466人看过 -
凉拌青瓜
782459人看过 -
#嗨fun暑假#石锅鱼,这个暑假最不容错过的美食
219040人看过 -
糖醋里脊,鸡胸肉版,超级嫩滑
4866695人看过 -
经典家常菜 大人小孩都爱吃的糖醋里脊
422772人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#凉拌青瓜
457086人看过 -
凉拌青瓜
60825人看过 -
#米饭最强CP#酸甜可口小盆友最爱的糖醋里脊
120355人看过 -
糖醋里脊,酸酸甜甜谁不爱
201783人看过 -
柠檬雪碧鸡翅-完胜可乐鸡翅
137413人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32904241人看过 -
大人孩子都爱到舔筷子的糖醋里脊
18372638人看过