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糖醋藕片的做法

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糖醋藕片

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孩子说，自从吃了这个菜，从此爱上了藕～这个季节很适合吃哦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

藕片两节

、

葱适量

、

酱油 1勺

、

糖 3勺

、

醋 2勺

、

盐少许

、

味精 0.5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
藕洗净切片泡水，可以过下热水，好熟
步骤2/8 点击查看大图
葱切碎
步骤3/8 点击查看大图
调汁～酱油醋糖比例1：2：3，再加入盐味精搅匀
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒油，烧热放入葱丝
步骤5/8 点击查看大图
加入藕片翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
倒入调料汁，可以加点水涮一下碗，翻炒均匀，
步骤7/8 点击查看大图
出锅，放点葱碎
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成品

小贴士

1.藕切完要泡水，要不会氧化变黑 2.过一下水好熟，不过水也行，炒的时间长些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-25

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