减脂美食~蜜汁香煎鸡胸肉
鸡胸肉一直是减脂餐中的必备优质蛋白,周末的午餐,给自己做一份蜜汁煎鸡翅,好吃不会胖哦
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步骤1/18
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鸡胸肉洗净
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步骤2/18
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切成0.8毫米左右的薄片
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步骤3/18
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放入1小勺盐
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步骤4/18
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放入两勺料酒
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步骤5/18
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放入两勺味极鲜
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步骤6/18
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撒一点点黑胡椒粉
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步骤7/18
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拌均匀后腌制十五分钟左右
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步骤8/18
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在腌制鸡胸肉的同时,准备一颗娃娃菜洗干净
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步骤9/18
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切成长条
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步骤10/18
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焯水约2分钟左右
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步骤11/18
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捞出,晾凉备用
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步骤12/18
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在腌制好的鸡胸肉中加入一勺蜂蜜,搅拌均匀
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步骤13/18
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平底锅倒入油,放入大蒜生姜煎出香味后,捞出大蒜和姜片
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步骤14/18
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小火,放入腌制好的鸡胸肉片
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步骤15/18
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煎至两面变色,微微有点焦糖色
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步骤16/18
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装盘
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步骤17/18
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放入娃娃菜点缀一下
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最后一步
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太好吃了
1、鸡胸肉要切的略薄一点,容易入味
2、要小火煎,才会肉质很嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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