劲爽口味虾
浏览 2.0万 · 收藏 62 · 学做 1
将做法保存到手机
外甥说好久没吃了，昨天直接给他做了
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
龙虾，葱，姜，食用油，盐，蒜，香菜，桂皮，八角，花椒，香叶，草果，孜然，干辣椒，料酒，啤酒，耗油，生抽，胡椒粉，香油
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
小龙虾处理好，清洗干净，切蒜米，香菜段，干辣椒段，姜切片。备好所需香料，花椒，桂皮，八角，香叶，孜然
-
步骤2/4
点击查看大图
起锅热油，葱姜，香料跟辣椒段爆香，然后放适量豆瓣酱炒出红油，入小龙虾，然后料酒，生抽，盐依次放入，小龙虾变成红色时，放入啤酒盖过龙虾，大伙煮5分钟，然后转中火煮10分钟，再大火收汁
-
步骤3/4
点击查看大图
然后放入蒜米跟孜然，胡椒粉，再放适量蚝油
-
最后一步
点击查看大图
香油适量出锅，最后撒上香叶
小贴士
食用油尽量多放点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-25
换个做法
劲爽口味虾的其他做法
劲爽口味虾的相关分类
劲爽口味虾的相关推荐
-
干煸孜然鸡脆骨
675708人看过 -
香辣紫苏小龙虾
14478人看过 -
香辣鸡脆骨
241138人看过 -
湖南夏天最正宗的口味虾
554946人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#香辣口味虾
481179人看过 -
#美味开学季#蟹黄粉丝
148180人看过 -
湖南口味香辣小龙虾
49785人看过 -
魔芋口味虾
227881人看过 -
孜然鸡脆骨（掌中宝）
413717人看过 -
紫苏麻辣小龙虾快手版
19726人看过 -
正宗湖南口味虾
654914人看过 -
0技巧口味虾
33832人看过
